中档型食品安全检测箱简介：

中档型食品安全检测箱用于检测瓜果蔬菜、茶叶及农产品农药残留；干鲜水产品、肉类产品及肉制品、干果和米面制品是否浸泡双氧水、甲醛及是否添加吊白块；硼砂、糖精钠、亚硝酸盐、二氧化硫等含量是否超过国家标准。在食品理化快速检测箱的基础上，根据卫生监督、工商稽查、产品质量监督部门在开展一般食品卫生监督时所要用到的检测手段而设计，食品安全检测箱适用各食品卫生监督部门、市场监督局、食品生产流通企业、蔬菜配送企业、农贸市场、快速检测试验室、农业系统相关单位、检测车的选配。由于实验室检测方法存在设置有限、样品检测数量有限、检验周期较长等因素，已远远满足不了食品安全保障的需求。食品安全检测箱的出现以其操作简单、携带方便、检测结果快速的特点在流通领域食品安全监管过程中发挥了重要作用。

采用的检测方法具有科学性，检测方法来源于国标法、AOAC法和国家其他文献的分析方法以及实验室中最新的科研成果。食品安全检测所用的诸多试剂，均事先做成试剂盒、试液包或试纸卡，大大减少了现场配置试剂的时间。这些试剂均经过实验室和实际操作的验证，符合率高，可靠性强。为便于现场操作，缩短现场检测时间，本检测箱还配备了一些操作简单携带方便的仪器和器皿。

中档型食品安全检测箱的特点：

1、根据客户的不同需求，提供优于国家监管检测标准的产品。

2、 检测范围广泛，可以根据检测需求，实现不同检测项目的自由组合；

3、 操作简单方便，可随身携带，即时现场检测；

4、检测速度快，样品和试剂用量少，无污染；

5、覆盖食品安全快速检测的系列产品及解决方案；

6、能够根据客户要求实时上传检测数据，进行云端数据梳理；

7、根据客户的不同需求，提供优于国家监管检测标准的产品。

中档型食品安全检测箱适用于检测：

1、水产品及其加工制品是否浸泡甲醛。

2、米、面、豆制品等是否添加吊白块。

3、食品中二氧化硫的含量是否超过国家标准。

4、奶制品、蛋类、大豆及配方乳粉中蛋白质检测。

5、肉类注水肉检测、新鲜度检测、细菌毒素检测。

6、干鲜水产品、肉类产品及肉制品、干果和米面制品是否浸泡双氧水。

7、新鲜肉是否注水。

8、检测蔬菜、瓜果、大米、土壤茶叶中农药残留是否超标。

9、腌制肉制品、烟熏火腿及罐头、酱腌菜、腊肉、香肠、泡菜及变质的蔬菜、鲜鱼类、婴儿配方乳粉、鲜蛋类等食品中的亚硝酸盐检测。

10、酱油氨基酸态氮检测、食醋总酸检测、食用色素及食用油等食品安全快速检测。

中档型食品安全检测箱检测项目配置：

1、便携式农药残留检测仪

2、农药残留检测卡

3、甲醛快检试剂盒

4、硼砂快检试剂盒

5、吊白块快检试剂盒

6、二氧化硫快检试剂盒

7、亚硝酸盐快检试剂盒

8、过氧化氢(双氧水)快检试剂盒

9、工业碱快检试剂盒

10、注水肉快检试剂盒

11、奶粉蛋白质快检试剂盒

12、过氧化苯甲酰快检试剂盒

13、肉类新鲜度快检试剂盒

14、食醋中总酸快检试剂盒

15、酱油氨基酸态氮快检试剂盒

16、味精快检试剂盒

17、糖精钠快检试剂盒

18、食用油酸价快检试剂盒

19、食用油过氧化值快检试剂盒

中档型食品安全检测箱备品备件：

1、可调式移液器 0-5ml/1把

2、微型电子天平 500g(精度0.01g)

3、美工刀

4、镊子

5、刻度样品杯

6、手提式铝合金箱

7、说明书

8、合格证

9、保修卡

10、电源适配器